Круг друзей Круг друзей
Города и районы
Достопримечательности
Места
Улицы и проспекты
Площади
Реки и каналы
Мосты
Сады, парки и скверы
Дворы
Кладбища и захоронения
Разное
Музеи
Изобразительного искусства
Исторические
Естественнонаучные
Мемориальные
Литературные
Необычные
Интерактивные
Военные
Этнографические и религиозные
Транспортные
Корабли-музеи
Разное
Здания и сооружения
Дворцы и дворцово-парковые комплексы
Особняки и замки
Усадьбы
Общественные здания
Храмы, монастыри, часовни
Крепости и укрепления
Жилые дома
Фонтаны
Мемориальные комплексы
Промышленные комплексы
Магазины
Разное
Памятники и скульптуры
Историческим личностям
Литературным персонажам
Мемориальные
Городская скульптура
Петербургский фольклор
Необычные
Животный мир
Зоопарки
Дельфинарии и океанариумы
Фермы
Разное
Природные
Неформальные достопримечательности
Где жить
Тип
Гостиница
Апарт-отель
Хостел
Мини отель
Гостевая квартира
Комната
Гостевой дом/коттедж
Couchserfing
Звездность
1*
2*
3*
4*
5*
Группы
Бизнес
Бюджетные/для молодежи
Познавательный отдых
Пляжный отдых
Дизайн
Шопинг
Изысканная кухня
Романтические
СПА База отдыха
Загородные
Горные лыжи
Гольф
Сетевые
Замок/вилла
Санаторий
Конференции
Экзотические
Тематические
Услуги
Интернет
Wi-Fi
Гостевой компьютер
Номера для некурящих
Можно с домашними животными
Кондиционер
Кабельное телевидение
Красивый вид
Ванна
Джакузи
Сауна
Бассейн
СПА
Фитнес зал
Охрана
Парковка
Лифт
Доступно для людей с ограниченными возможностями
Подходит для семей с детьми
Многоместные номера
Двуспальная кровать
Завтрак
Кухня
Ресторан
Бар
Конференцзал
Оплата кредитными картами
Цена
$
$$
$$$
$$$$
$$$$$
Рейтинг
Превосходно
Отлично
Хорошо
Плохо
Ужасно
Где поесть
Тип
Рестораны
Кофе, чай, кондитерские
Кафе, столовые, бистроы
Фастфуд
Кухня
Европейская
Итальянская
Русская, славянская
Вегетарианские
Японская
Китайская
Пивные и пабы
Азия и Восток
Кавказская
Мексиканская
Французская
Стейк-хаусы
Рыба и морепродукты
Дополнительно
Детское меню
Детская комната
Программы для детей
Банкетные залы
Живая музыка
Завтраки
Бизнес-ланч
Доставка еды
Летняя терраса
Красивый вид
Загородные
Цена
$
$$
$$$
$$$$
$$$$$
Развлечения и отдых
Театры
Драматические
Оперы и балета
Комедии
Музыкальные
Кукольные
Детский репертуар
Галереи и выставочные залы
Изобразительное искусство
Прикладное искусство
Фотография
Кинотеатры
Кинокомплексы
IMAX
3D
VIP-зал
Артхаус кино
Исторические
Пляжи Пляжи
Городские
Загородные

Кафе
Туалеты
Кабинки
Пляжный волейбол
Лежаки и зонтики
Душ
Парковка
Клубы и бары
$
$$
$$$
$$$$
$$$$$
Бильярды
$
$$
$$$
$$$$
$$$$$
Боулинги
$
$$
$$$
$$$$
$$$$$
Креативные пространства
Антикафе и коворкенги
Концертные площадки
Цирки
Аквапарки
Парки аттракционов
Квесты
Активный отдых, спорт
Фитнесс центры
Бассейн
Тренажерный зал
Зал для групповых занятий
Зал спортивных игр
Зал единоборств
Зал сайкл
Настольный теннис
Большой теннис
Сквош
Кардиозона
Сауна / баня
Детская комната
Детский фитнес
Кафе / фитнес бар
Спортивный врач
Косметолог
Массаж
Солярий
Аренда спортзала
Парковка
Прокат велосипедов
Городские велосипеды
Спортивные велосипеды
Тандемы
Необычные велосипеды
Велосипеды для детей
Ремонт
Продажа зап. частей
Катки
Открытые
Крытые
Ночные

Прокат коньков
Вход со своими коньками
Заточка коньков
Инструктор
Кафе
Защитный инвентарь
Лыжи
Прокат горнолыжного инвентаря
Прокат беговых лыж
Инструктор
Кафе
Бассейны
Отдельные
При фитнес центре

С разовым посещением
Аквааэробика
Сауна
Массаж
Тренажерный зал
Медосмотр
Занятия с тренером
Кафе
С маленькими детьми
Дайвинг

До 25 метров
25 метров
50 метров
Верховая езда
Занятия выездкой
Занятия конкуром
Раздевалка
Туалет
Прогулки в лес/поле
Участие в соревнованиях
Аренда денников
Наличие левад
Картинг
Закрытый
Открытый

Обучение детей
Карты «на вынос»
Корпоративы
Виндсерфинг
Прокаты роликов
Скалодромы, веревочные парки и альпинизм
Бэйс джампинг
Зорбинг
Пейнтбол
Прыжки с парашютом
Гольф и мини-гольф
Рафтинг
Прокат снегоходов
Стендовая стрельба
Рыбалка
Настольный теннис
Большой теннис
Мини-футбол
Волейбол
Красота и здоровье
Салоны красоты и парикмахерские
Креативные стрижки
Дреды
Маникюр
Педикюр
Спа и массаж
Солярий
Стоун терапия
Пилинг
Фиш-терапия или рыбный пилинг
Классический массаж
Тайский массаж
Бани
Русские
Турецкие
Финские
Инфракрасные

Бассейн
Кафе, бар
Покупки
Магазины
Сувениры, подарки
Антикварные
Одежда, обувь
Second hand
Книжные
Продукция handmade
Спортивные
Музыкальные
Настольных игр
Искусство
Фототовары
Цветочные
Электроника и бытовая техника
Зоомагазины
Комиссионные
Мебельные
Детские
Для взрослых
Продуктовые
Алкогольные
Строительные
Товары для дома
Разное
Рынки
Продовольственные
Блошиные
Разное
Торговые центры
Ярмарки
Транспорт
Аэропорты
Порты и речные вокзалы
Железнодорожные вокзалы
Автовокзалы
Такси
Люди и проекты
Развернуть карту
Главная / Путеводитель / Достопримечательности / Музеи / Необычные / Ресторан «Русская Рюмочная №1»

Ресторан «Русская Рюмочная №1»

Адрес: СПб, Кононгвардейский б-р, д. 4
Телефон: +7 (812) 570-6420, +7 (812) 945-0890
Средний счет: 1000 - 1500 руб.

Как добраться: от станции метро Невский проспект идти по Невскому пр. в сторону Невы до Адмиралтейского пр., свернуть на него и двигать до пр.Декабристов, повернуть направо, идти до Конногвардейского бул., 30 минут;
Наземный транспорт: от станции метро Невский проспект автобусом №№ 3, 22 или троллейбусом № 3 (выйти у Манежа).

Часы работы: 12:00 - 00:00, заказы принимаются до 23:30

«Русская рюмочная №1» совмещает в себе две несовместимых, казалось бы, вещи – ресторан и музей. И не просто музей, а единственный в Петербурге музей русской водки.

Музей водки

Бутылки, графины, рюмки, пепельницы, кухонная утварь разных времен, восковая фигура изобретателя водки Д.И. Менделеева – полторы тысячи экспонатов позволяют изучить историю национального русского напитка от истоков до наших дней. Углубляться в историю можно как самостоятельно, так и с экскурсоводом. Ознакомившись с теорией, экскурсанты переходят к практике: экскурсия заканчивается в дегустационном зале, где каждому предложат три вида водки и несколько традиционных русских водочных закусок (сало, килька, ветчина – обязательно на черном хлебе). Хочется продолжения банкета? Добро пожаловать в ресторан! Похоже, открывая ресторан при Музее Русской водки (или наоборот?), владельцы заведения знали, что делали.

Итак, ресторан. Интерьер классический: так мог бы выглядеть хороший петербургский ресторан лет сто назад: сводчатые потолки, белые стены, тяжелые шторы, антикварная мебель, глубокие мягкие диваны (причем, несмотря на такое ретро, интерьер не выглядит лубочным: все очень просто и со вкусом). Стиль выдержан даже в деталях: водку подают здесь в лафитниках, чай – в подстаканниках, официанты – солидные мужчины в фартуках до пола, фоновая музыка – романсы. Места хватает: здесь два просторных зала (в общей сложности 132 посадочных места) плюс небольшой VIP-зал на 14 персон.

Гордость ресторана – конечно же, водка: здесь можно попробовать несколько десятков лучших водок, настоек и наливок со всей России. На водку ориентировано и меню заведения: раздел закусок занимает несколько страниц. Тут и большой выбор ассорти («Мясная карусель» за 560 рублей, «Рыбная карусель» за 890), и специальный раздел «Закуски на троих» (от 362 до 412 рублей), и сало с черным хлебом и горчицей, и холодец, и домашние соленья.

Кроме закусок, меню состоит из классических блюд русской кухни разных времен: на первое - уха из карпа, судака и стерляди (460 рублей) или малороссийский борщ (330 рублей); на второе – куриные потрошка, томленые в печи (460), жареная ножка поросенка (1290), стерлядь, копченая целиком (1390) или язык в телячьем бульоне с кореньями (490). Причем во время приготовления повара не отступают от дореволюционных рецептов, каких бы временных затрат это ни требовало: на кухне имеется аналог русской печи, и, например, гречневая каша с белыми грибами и куриными сердечками томится в ней несколько часов.

А вот чего вы здесь не найдете, так это классических европейских блюд: никаких «Цезарей» или «Греческих салатов», заведение строго выдерживает стиль.

Итак, ресторан идеально подходит для того, чтобы познакомить гостей города и всех желающих с настоящей русской кухней или узнать, что ели и пили наши предки сто лет назад. А удачное расположение в туристическом центре («Русская рюмочная №1» находится в нескольких минутах ходьбы от Исаакиевского собора и Адмиралтейства) – еще один несомненный плюс.

Ресторан расположен на Конногвардейском бульваре, в историческом здании бывших казарм лейб-гвардии. Местоположение весьма удачно - рядом Исаакиевский собор и один из символов Петербурга - Медный всадник. Единственный минус - от метро добираться не очень удобно, ближайший павильон расположен в 20-30 минутах ходьбы. Дом номер 4 разделен на две части, в нем располагается не только ресторан, но и музей русской водки. Ресторан и музей работают совместно, и являются проектом компании «свои в городе», в которую входит известный кинорежиссер Дмитрий Месхиев. 

Справка

Музей русской водки - первый в России и в мире музей, рассказывающий об истории появления самого известного русского алкогольного произведения. Несколько залов повествуют об истории возникновения напитка, начиная с XV века, когда монахи Чуковского монастыря впервые смогли получить хлебный спирт. Экспозиция расскажет о превращении водки из лекарства в русский национальный напиток. В конце экскурсии можно продегустировать некоторые сорта и узнать о традициях русского застолья. Дегустация проходит в небольшом зале, оформленном под рюмочную начала ХХ века, а в меню представлены сразу 25 видов водки.    

Внутреннее оформление Русской рюмочной №1 выполнено в стиле интерьера рубежа XIX и XX веков. Несмотря на сводчатые потолки и тяжелые шторы на окнах, ресторан производит впечатление очень светлого помещения, что достигается внутренним убранством, выдержанным все в тех же светлых тонах. В обоих залах ресторана пол выложен дубовым паркетом, часть мебели была приобретена в антикварных магазинах, часть - выполнена на заказ. На стенах висят ресторанные афиши первой четверти XX века. Над интерьером работали профессиональные дизайнеры и рестораторы, и это чувствуется, продумана каждая деталь. Хочется выделить обслуживание, которое на редкость профессионально. Официанты хорошо знают меню, администраторы вежливы и учтивы. Из небольших минусов - политика ресторана в области обслуживания компаний или групп от 10 человек, тогда на счет автоматически добавляется 10% на обслуживание. Впрочем, его по качеству можно отнести к банкетному, поэтому эти 10% вполне заслужены. Интересно, что до 9 вечера в Русской рюмочной нельзя курить.

Как уже отмечалось, главным достоинством ресторана является русская кухня различных эпох. В меню нет разделения на кухню петровской и допетровской эпохи, все блюда представлены единым списком, но зато отдельно выделено обеденное предложение, которое действует с 12 до 16 часов. Цены на него несколько ниже чем на основное меню, но ассортимент весьма разнообразен, есть 4 вида горячего и полные порции супов: борщ, рассольник, солянка, окрошка, уха и грибной. В основном меню помимо традиционных салатов, блинов, горячих блюд стоит выделить закуски под водку, представленные в виде наборов. В одном присутствуют квашенная капуста, малосольные огурцы, грибочки и сало на черном хлебе, в другом - буженина, сельдь, килька. В сочетании с 25-ю различными видам водки присутствие на столах таких закусок придает домашнюю атмосферу. Меню очень разнообразно, здесь есть как домашняя пища, так и изысканные блюда русской кухни.

Русскую рюмочную однозначно стоит посетить, если не ради обеда или ужина, что все же не каждый может себе позволить, то ради музея русской водки и дегустации напитка. Концепция ресторана-музея очень необычна, и не раз удостаивалась различных ресторанных премий, в том числе и за лучшую ресторанную концепцию.

Поделиться Поделиться
Понравилась статья? 0 0
Комментарии (1)
дмитрий казаков
очень интересно было услышать о хлебном вине. Вы действительно сами его делаете,начиная от солода и заканчивая дистилляцией? тогда стоит приехать и попробовать!
Ответить
Оставить комментарий
или войдите через: