Ресторан «Тепло»

Владелица легендарного и вечно переполненного кафе Zoom Мария Ревзина два года назад открыла еще одно заведение. Разместившийся в цокольном этаже Дома Композиторов ресторанчик оказался еще более уютным и атмосферным, чем Zoom – хоть это и кажется невероятным. Надо сказать, заведение полностью соответствует своему названию. Действующий камин, клетчатые пледы, тапочки на входе, обилие горячих напитков в барной карте и, главное, атмосфера – гостям здесь действительно тепло во всех смыслах этого слова.

В первую очередь заведению повезло с местом. Самый что ни на есть туристический центр, два шага до Исаакиевского собора, небольшой уютный особнячок XVIII века, очаровательный итальянский дворик. Интерьер двух залов, казалось бы, простой, но такой, что хочется остаться здесь жить: приглушенные бежевые тона, занавески и хлопковые скатерти в цветочек, фотографии на стенах в разнокалиберных рамках, плюшевые медведи, живые цветы. Места немного, а желающих попасть – наоборот, поэтому о столике лучше позаботиться заранее. Имеются книжные полки, причем они здесь не для красоты: небольшая библиотечка регулярно и со вкусом пополняется, и здесь можно найти немало интересного – от журналов «Теория моды» и «Новое литературное обозрение» до книг по истории Петербурга и альбомов с репродукциями; кроме того – шахматы, нарды, фломастеры и еще много занимательного. Для детей – просторная комната с игрушками и прочими развлечениями.

Меню – тоже «теплое», с ноткой ностальгии: суп из сушеных лесных грибов за 180 рублей, картофельные оладьи (украшенные сыром буко, ломтиками лосося и икрой) за 320, домашние сметанник и медовик (120 рублей), деревенский творог с ягодами (280 рублей). Впрочем, ностальгической кухней здесь не ограничиваются: в меню – изысканная европейская кухня от спагетти и пасты (карбонара – 260, равиоли с лососем в сливочном соусе – 390) до жареной печени ягненка в винном соусе с брусникой (450). В разделе напитков, помимо классических чая и кофе, есть целый раздел «Теплые напитки»: горячий шоколад (120), настой шиповника с медом (110), горячее молоко с медом и маслом (110) и даже облепиховый настой (110): добро пожаловать в детство! Отдельным разделом идет теплый алкоголь: разные виды глинтвейна из красного и белого вина (от 210), ягодный и фруктовый пунш (290), грог (310) и даже теплая перцовка (210). По утрам здесь вкусно пахнет свежевыпеченным хлебом и можно недорого позавтракать (омлетами, гренками, сырниками – этакий европейский домашний завтрак).

Да, разносят все это официантки в костюмах английских горничных - в черных платьях с белыми кружевными воротничками, что только добавляет заведению очарования. И, когда сидишь у камина с пледом, глинтвейном и книжкой на коленях, - совершенно забываешь, что ты находишься в заведении общепита: больше всего «Тепло» напоминает гостиную у близких друзей.