Главная > Гид по Петербургу > Где поесть > Недорого и быстро > Кафе «Пель & Мень»

Кафе «Пель & Мень»

фото

комментарии (0)

Адрес: СПб, ул. Моховая, д. 45
Телефон: +7 (812) 973-2858
Средний счет: от 100 до 150 руб.

Станции метро: Чернышевская, Гостиный двор, Маяковская

Часы работы: с 10:00 до 22:00

Тип: Пельменные

Как добраться от метро: от станции Гостиный Двор через Малую Садовую до набережной Фонтанки, затем по мосту Белинского до угла с улицей Моховой.

Свернуть карту

Google maps

Яndex.карты

Студенты ближайших учебных заведений оккупируют кафе днем, во время обеда. И это не случайно – цены в «Пель&Мень» демократичные, а рацион – свежий и вкусный. Лиловые стены, яркие натюрморты в духе примитивизма, зеленые столы поднимают аппетит, пока вы идете делать заказ к стойке. Меню состоит из салатов, супов, пирожков и ,конечно, пельменей и вареников. Вариантов не так много: куриные и мясные пельмени, плюс несколько видов соусов. Вареники готовят с творогом, с картофелем или с вишней. Все они ручной работы, и сделаны из натуральных продуктов.

В «Пель&Мень» можно выпить пива, но нельзя курить, основная функция заведения – насытить всех изголодавшихся плотной и сытной пищей. Тем неменее во время Великого Поста всегда есть постное меню.

Средний счет - около 150 рублей на человека. Одна порция пельменей - от 80 рублей.

Об истории пельменей в России

Для русской кухни пельмени – блюдо заимствованное, хоть и кажется традиционным. Существует множество версий появления пельменей на русской земле. Скорее всего, предками современных русских пельменей были «пельняни» - «ушки из теста». Пельняни готовили древние пермяки и удмурты, кочевавшие по Предуралью.

Уральские пельмени были прежде всего блюдом ритуальным. Приготовленные из трех видов мяса – говядины, баранины и свинины, они служили жертвоприношением языческим богам. Эти пельмени стали национальным блюдом сибиряков, так как идеально подходили в качестве традиционной трапезы в суровых климатических условиях. Из Сибири в конце XIV века пельмени попали в Россию, где быстро завоевали любовь гурманов.

Рюмочная на Моховой

Легендарную рюмочную на Моховой помнят многие петербуржцы и гости города, это поистине культовое место для теплых встреч было вторым по популярности после «Сайгона». Оба заведения давно закрылись, но память о них живет. Неформальным гимном городу звучат слова Александра Городницкого:

«И в рюмочной на Моховой
Среди алкашей утомленных
Мы выпьем за дым над Невой
Из стопок простых и граненых -
За шпилей твоих окоем,
За облик немеркнущий прошлый,
За то, что, покуда живешь ты,
И мы как-нибудь проживем».

Робкие попытки воссоздать рюмочную рядом с её историческим расположением терпели фиаско, и демократичные бары с деревянными столами постоянно меняли хозяев. Рядом с такими злачными заведениями неизменным оставалось кафе с говорящим названием «Пель&Мень», которое расположено аккурат на месте той самой рюмочной.