В последнее время к чаю в Петербурге проснулся большой интерес. Отвечая на спрос, кафе и рестораны расширяют свои чайные карты, а в чайных клубах бывает сложно найти свободный столик.
Адрес «Рубинштейна, 24» известен всем поклонникам и ценителям чая. Здесь находится «Чайный дом».
То, что это необычное место становится ясно сразу и не только тем, кто его ищет, а и случайным прохожим тоже – из заведения доносится музыка, которую вряд ли можно часто услышать. «Где Вы теперь? Кто Вам целует пальцы? Куда ушел Ваш китайчонок Ли?..» Песни Вертинского, Серебряный век – интерьер «Дома» соответствуют им, но не в исторических деталях, а скорее по настроению.
Плетеная мебель, тростниковые шторы, напольные светильники из органзы. Примечательно, что оформлением занимались сами сотрудники «Чайного Дома», что несомненно придало дополнительное ощущение комфорта.
Вообще, комфорт и некая «домашность» заведения здесь удивительно естественны, что поражает. Улыбки персонала кажутся искренними, а не натянутыми по должностной инструкции, а большое окно, по которому во время дождя неспешно струятся капли, успокаивает, и здесь хочется остаться еще на чуть-чуть.
Свою роль играет и небольшая площадь «Дома» - всего 6 столиков, за которыми может поместиться не больше 20 человек, и так называемый «подиум» - уголок заваленный подушками и отделенный занавеской – идеальное уединенное место для свидания.
Чай здесь любят, но относятся без фанатизма. Соблюдая традиции, тем не менее, к строгому следованию не стремятся, главное – комфорт. В чайной карте более 120 наименований сортов чая, а также разные сборы, например, Иван-чай. Любопытны национальные напитки, такие как тибетская цампа или индийский масала-чай.
Заказ непременно дополняется миской сухофруктов. Это неожиданно и приятно. При оплате по счету Вас снова удивят, предложив вытянуть бумажку из мешочка. На ней от руки написано какое-нибудь четверостишье.
Строго говоря, «Чайный Дом» это магазин, где можно купить чай – пространство для чаепития скорее дополнение, но оно стало любимым местом многих.
По будням с 12 дня и до 5 вечера здесь предлагают даже бизнес-ланч. Цены невысокие – чайник чая стоит от 80 рублей, а средний счет на двоих колеблется в районе 300 рублей.
Комментарии (0)