11 (23 июня) 1889 года произошло торжественное открытие курзала Курессааре. По традиции инициатором его создания считается местный аптекарь. Но в любом случае, появление курзала в модном курорте было лишь вопросом времени. Постройка деревянного здания заняло восемь месяцев.
В правом крыле курзала находился летний театр, в левом – кухонный блок и личные кабинеты. В центральном, белом зале располагался ресторан. Поскольку население города было преимущественно немецким, в здание выступали, как правило, коллективы из Германии. Лишь после Первой мировой войны в курзале стали выступать эстонские коллективы.
В 1988 году Курзалу Курессааре было присвоено звание лучшего строения 1988 г. Эстонской ССР. Сегодня в здание работает кафе, проходят концерты и действует ресторан. В последнем, ежедневно можно отведать свежую рыбу доставленную прямо с рынка. С террасы курзала открывается красивый вид на епископский замок.