Сытный рынок

Первыми жителями Петербурга были «работные люди» - те, кого пригнали со всей России на строительство города. Так, среди прочих, за Кронверком Петропавловской крепости возникла Татарская слобода, где, по свидетельству современников, жили «сплошь татары, калмыки, казахи, турки и другие подобные народы». Здесь стояли войлочные юрты, появился рынок на манер восточного базара, а по окончании срока работ многие татары остались в городе. Память о слободе сохранилась в названии Татарского переулка и Соборной (татарской) мечети. Остался и рынок, это был не привычный в нашем понимании рынок, где покупают продукты, а место торговли готовой едой в харчевнях, лавочках, с лотков и вразнос - как это 

характерно для Востока.

Первоначально рынок находился на Троицкой площади и назывался «Обжорка», но после опустошительного пожара 1711 года, огонь которого поглотил вообще все строения на площади, ему определили новое место на окраине города, где он и расположился.

Есть несколько версий рождения названий Сытный, или Ситный, как иногда называют рынок. Это и легенда про первого губернатора Петербурга Меншикова, любившего пирожки с зайчатиной и восклицавшего: «Как сытно!», и то что слово произошло от старинного «сыта» - воды, подслащённой мёдом. Некоторые утверждают, что торговцы мукой предварительно просеивали ее через сита, от того и название. Но всё это версии. Вероятнее же всего предполагать, что Сытный рынок - это более благозвучное название бывшего Обжорного.

Но известен Сытный был не только бойкой торговлей съестным. Рынок был местом публичных казней и телесных наказаний. Особенно мрачную славу приобрел он в кровавое десятилетие правления Анны Иоановны, а точнее её фаворита Бирона. Примерно там, где сейчас стоит здание «Мюзик-холла», было Лобное место. Здесь рубили головы, вешали, били кнутом, выставлялись тела казнённых.

 

В 1842 году началось устройство Александровского парка, сейчас на бывшей территории рынка расположены: театр «Балтийский дом», «Планетарий», «Мюзик-холл».

В наши дни Сытный рынок со своей 300-летней историей находится почти на том же месте. Современное здание рынка, построенное в 1838 году, было реконструировано В 1912-1913 годах по проекту архитектора М.С. Лялевича.

Горожане до сих пор любят делать покупки на Сытном. Здесь около 1700 торговых мест. На них ежегодно продается свыше 12 тысяч тонн продуктов.